Dr. Claudia Nichterl - Akademie für integrative Ernährung

Der Mund ist das Tor zur Gesundheit.

 Jeden Tag aufs Neue!

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Wie groß ist eine Portion? So berechnest du die Größe einer Mahlzeit

Ein Blick in die Restaurant-Bewertungen reicht aus “Es war einfach toll - die Riesenportion, der Geschmack, der Service” , “Leckeres Schnitzel, Portionsgröße und Beilagen top” oder... ”Bei den Portionsgrößen war sogar noch Platz für einen Nachtisch”.

Wer kennt sie nicht - Schnitzel größer als der Teller oder die Frage des Kellners: „Wie fanden Sie das Essen?" Gast: „Nach langem Suchen unter einem Salatblatt!“ 

Sicher wurdest du schon oft gefragt, wieviel eine Portion eigentlich ist. Menschen sind gerade in der Ernährungsumstellung unsicher und fragen sich, wieviel darf ich wovon jetzt essen?
Sie haben Angst, dass du ihnen etwas wegnimmst.

... dabei wissen wir, dass sie meist viel mehr es...

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Eiweißreiche Ernährung – wie erkläre ich es meinen Kunden

Zu Beginn meiner Laufbahn habe ich unzählige Ernährungspläne geschrieben (die waren richtig umfangreich und auch schön), ich habe Beratungen stundenweise verkauft - Zeit gegen kein Geld getauscht und am Ende sind viele meiner Kund:innen nicht in die Umsetzung gekommen. Ich hätte aufgeben können, aber das wollte ich nicht, denn ich war immer schon fest davon überzeugt, dass ein typgerechtes Essen mehr Kraft und Energie für den Alltag bringt. Das vor allem tägliche Erfolgserlebnisse beflügeln und damit etwaige Anstrengungen und Herausforderungen ausgleichen. Deswegen habe ich mit meiner life & health Ausbildung Integrative Ernährungsexptert:in eine Methodik entwickelt, bei der zeitraubende Ern...

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Aus mit Frühjahrsmüdigkeit - so gewinnst du neue Kunden

ernährung Apr 13, 2023

Fühlst du dich selbst schwer und träge? Du kommst nicht in die Gänge? Deine Beratungen fühlen sich umständlich an? Heute habe ich wirksame Impulse für dich, um die Frühjahrsmüdigkeit so richtig wegzublasen und wie du mit frischer Energie neue Kunden gewinnst.

Viele Menschen klagen jetzt über Frühlingsmüdigkeit, fühlen sich schlapp oder antriebslos. Kein Wunder, Frühjahrsmüdigkeit ist ein Massen-Phänomen. Viele Menschen sind oftmals gereizt, leiden unter Kopfschmerzen, Konzentrationsstörungen und Wetterfühligkeit. Das ist die beste Zeit, um so viele Menschen wie möglich zu einem gesünderen Lebensstil und einem bessern Essverhalten zu begleiten.

Hier erfährst du

  • Frühjahrsmüdigkeit ist k

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Zuckerfrei Challenge - NEIN Danke

Wer mich kennt, weiß: Ich bin ein supertoleranter Mensch. Aber es gibt etwas, was mich echt aufregt und deswegen gibt es hier mal einen RANT anstelle eines Blogs von mir. Was ist ein „rant“? Das Wort kommt ursprünglich aus dem Dänischen „randten" oder auch vom deutschen "rantzen", einmal so richtig schimpfen und sich aufregen. In Wien sagt man "grantig" - das hängt wohl auch damit zusammen. Heute ist mir danach. Warum? Weil Fastenzeit ist und alle brüsten sich wieder damit, worauf sie verzichten. Allem voran – ZUCKERFREI. Eine zuckerfrei Challenge reiht sich an die nächste ... warum mich das aufregt?

 

"Zucker ist GIFT" predigen Gesundheitsapostel:  Zucker ist böse, Zucker ist Sünde

Ich f...

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Wie ich zur Detoxqueen ♛ der Schweiz wurde – ein Erfahrungsbericht

gast-blogartikel Feb 26, 2023

… nein, ich bin damit nicht gemeint. Die Detox-Queen der Schweiz ist Laurence Bussard. Meine erste Studentin im Lehrgang zur integrativen Ernährungsexpert:in. Laurence lebt in der Schweiz, in der Nähe von Zürich und ist Reflexologin – sie arbeitet erfolgreich in ihrer Praxis direkt an Füßen und Händen und als Lehrende – sowohl online, als auch offline. Es ist mir eine besondere Ehre, dass sie mir einen Gast-Blog-Artikel gewidmet hat. Ganz herzliches Danke – ja und wieder mal war sie die Erste! So genial!

Viel Freude beim Lesen, und ich freue mich, wenn du Appetit bekommst zu Detox-Deluxe

ღherzlichst,

Claudia

 

Nun Bühne frei für Laurence
Detoxqueen ♛ der Schweiz

 

Alles begann mi...

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Das passiert, wenn du täglich Grüntee trinkst

lebensmittel Feb 16, 2023

 „Ein Bad erfrischt den Körper, eine Tasse Tee den Geist.“

- aus Japan

Tee gilt als beliebtestes Getränk der Welt, vor allem dem grünen Tee wird eine Reihe von gesundheitlichen positiven Wirkungen nachgesagt.  Er ist reich an sekundären Pflanzenstoffen, die entzündungshemmende Eigenschaften besitzen.

👉🏻 Doch nun kommen die Gewissensfragen: Kannst du grünen Tee uneingeschränkt empfehlen? Was passiert, wenn man ihn täglich trinkt? Wann sollte man darauf verzichten? Das erfährst du hier in meinem Blogartikel.

Inhaltsverzeichnis

  1. Geschichte und Herstellung von Grüntee
  2. Das passiert, wenn du täglich Grüntee trinkst

2.1.Grüner Tee hilft beim Abnehmen

2.2. Regt die Gehirnaktivität an

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Warum Lesen ein wichtiger Teil meines Lebens ist & wie du dadurch profitierst

buchtipp persönliches Feb 02, 2023

In diesem Artikel nehme ich dich mit in meine liebste Beschäftigung: das Lesen

  • Was bedeutet Lesen für mich

  • Papier, screen oder audio?

  • Was mache ich mit dem Gelesenen?

  • Mein Lese-Ziel für dieses Jahr: 100 Bücher - machst du mit?

  • Mein Buchtipp für dich

 

 

Was bedeutet Lesen für mich

Lesen hat für mich viele  Funktionen:

  • Es ist entspannend
  • Es ermöglicht ME-Time, eine Auszeit im Alltag
  • Es hilft mir, fokussiert bei einer Sache zu bleiben - manchmal habe ich so viele Gedanken im Kopf, dass es mir schwer fällt, zu lesen, aber das ist immer das Zeichen, wie wichtig es ist zu lesen und wieder zur Ruhe zu kommen.
  • Es macht neue Räume auf und ist der Turbo meiner Kreat
  • ...
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Das bedeutet Alkohol für die Gesundheit & wie du einen Kater vermeidest

ernährung Jan 25, 2023
 

☝☝☝☝☝ klicke auch auf das Video um noch mehr zu hören

Ob an Weihnachten, zu Geburtstage oder an Silvester: Alkohol fehlt bei festlichen Anlässen kaum, ein ungebetener Gast gesellt sich bei übermäßigem Genuss dann oft erst am nächsten Tag dazu: der Kater - und da meine ich jetzt nicht meinen blitzblauäugigen Kater Luca ;) 😻😺 Davon ganz abgesehen hat auch das tägliche Glas Bier, Rotwein oder der Spritzer - wie wir die Mischung aus Wein und Mineralwasser hier in Wien nennen - einen Einfluss auf die Gesundheit - und da spreche ich noch gar nicht von hochprozentigen Getränken wie Schnaps, Wodka, Whiskey und von den überzuckerten Alkopops. Vielen ist gar nicht bewusst, was Alkohol bewirkt - auch,...

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Stärkung der Heilkraft - wie du mit Pseudogetreide so richtig Power tanken kannst

ernährung lebensmittel Jan 19, 2023

Vollgepackt mit gesunden Nährstoffen, geben uns die kleinen eiweißreichen Körnerfrüchte viel Energie und stärken unsere innere Heilkraft. Die Supergrains von heute - auch Pseudogetreide, oft auch Scheingetreide genannt haben schon unsere Großmütter verwendet, allerdings war der Name Supergrains damals noch nicht angesagt. Heute stelle ich dir drei köstliche kleine Kraftkörner vor, die nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr gesund sind. Unbedingt ausprobieren!

In diesem Blogartikel erfährst du alles über ...

  • Scheingetreide oder Getreide? Was ist der Unterschied?
  • Amarant - winzige Körnchen, große Kraft
    • Amarant – eine Eiweißbombe... nicht nur für Veganer und Vegetarier
  • Quinoa –...
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Vitamin B 12 Mangel vorbeugen - 5 wertvolle Impulse

ernährung Jan 12, 2023
 

Bist Du ständig müde, blass und hast Schwierigkeiten dich länger zu konzentrieren? Erschöpfungssymptome sind weit verbreitet. Die Ursachen dafür sind vielfältig, aber unterschätzt wird noch zu oft der Einfluss eines Mangels an Vitamin B12. Ein niedriger Spiegel dieses Vitamins im Blut kann zu neurologischen Störungen und Blutarmut führen.

Warum ist Vitamin B 12 so wichtig für unseren Körper? 

In diesem Artikel geht es darum, wie man einen Vitamin B12 Mangel vorbeugen kann.

  1. Warum ist Vitamin B 12 so wichtig für unseren Körper?

  2. Vitamin B12 Mangel - wer ist gefährdet?

  3. Symptome und Diagnose eines Vitamin B12 Mangels

  4. Fünf Tipps um die Versorgung mit Vitamin B12 sicher zu ste

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