Ein ganz normaler Arbeitstag und dann kommt Fritz
Ein neuer Klient betritt den Raum. In seinen Augen liegt ein Hauch von Unsicherheit, vielleicht sogar Angst.

Nach einem kurzen Gespräch offenbart er dir, dass er kürzlich die Diagnose Diabetes erhalten hat. In diesem Moment spürst du es – dieses Zögern, die Unsicherheit, die du jedes Mal empfindest, wenn du mit einem so komplexen Ernährungsthema konfrontiert bist.

Es grummelt im Bauch.
"Auf das bin ich gar nicht gut genug vorbereitet!"
"Kann ich wirklich helfen?"
"Habe ich das nötige Fachwissen?"
"Darf ich überhaupt mit Fritz arbeiten?"
Solch und andere Fragen fluten deinen Kopf.

Ich kenne...

Die kalten Tage erinnern uns daran, dass der Winter vor der Tür steht. Zeit, sich warm anzuziehen und – wie die integrative Ernährung empfiehlt – besonders gut auf die Nieren zu achten. Warum gerade auf die Nieren?

In der TCM – einer Säule der integrativen Ernährung – symbolisiert der Winter den Funktionskreis Niere, und eine wärmende Ernährung unterstützt uns dabei, die Kälte auszugleichen und den Körper optimal zu nähren. Ein heißer Haferbrei ist zum Beispiel ideal, denn Hafer gilt als thermisch erwärmend und stärkt Milz, Magen, Herz, Lunge und Nieren. Kaltes Müsli oder Joghurt hingegen...

Monika Bock, eine engagierte Biobäuerin aus Bayern hat – wie viele von uns – ihre eigene Gesundheit lange Zeit hintenangestellt. Nach einer Chemotherapie und unzähligen enttäuschenden Arztbesuchen, in denen sie nur mit Medikamenten abgespeist wurde, stellte sie fest: Die „Experten“ hören nicht zu. Sie kämpfte mit den Auswirkungen mehrerer Antibiotikakuren. Sie fühlte sich verloren in einem Dschungel aus Ratschlägen und Diagnosen.

„Ich wusste einfach nicht mehr, was ich tun sollte. Keiner schien mir wirklich helfen zu können, und die Medikamente schienen nur die Symptome zu bekämpfen, nicht aber die...

 Was ist Histamin?

1. Kopfschmerz: Histaminreiche Nahrung als klassischer Auslöser
2. Histamin in Lebensmitteln
3. Wie erfolgt der Abbau von Histamin?
4. Kopfschmerzfrei durch histaminarme Ernährung?
5. Bitte zugreifen
6. Histaminarmes Rezept
7. Schritt für Schritt Anleitung für Sicherheit & Kompetenz in allen Ernährungsfragen

Anna leidet regelmäßig unter Migräne. Sie hat festgestellt, dass nach dem Genuss von Schokolade oder Käse ihre Kopfschmerzen oft schlimmer werden. Sie kommt mit der Frage zu dir: Können bestimmte Lebensmittel oder Essgewohnheiten wirklich unsere Beschwerden auslösen?

Ob es Schokolade, Obst oder Käse ist...

Wer kennt sie nicht die Geschichte von der extra Portion Milch in einem bekannten Kinderriegel oder die lustigen Tierchen, die Kinderlebensmittel besonders auffällig und anziehend machen. Was sich dahinter versteckt ist leider weniger spaßig. Viel zu viele Lebensmittel für Kinder enthalten immer noch zu hohe Mengen an Zucker, Fett und Salz. Werben Lebensmittelkonzerne mit Comicfiguren und Spielzeugen ist dies für viele Kinder verlockend, problematisch bleibt aber der versteckte Zucker in Fertigprodukten, langfristige Folgen für die Gesundheit sind nicht ausgeschlossen. Insbesondere bei einem übermäßigem Fett- und Zuckerkonsum werde ich...

du fühlst dich von der Idee angezogen integrative Ernährungsexpert:in zu werden, aber der Weg der Entscheidungsfindung fällt dir unglaublich schwer? 

Gedanken wie: 

Ich wollte doch noch ...

und

hätte ich doch schon längst…

machen es einem nicht leichter. 

Eine Entscheidung soll gut abgewogen werden. Claudia und Gian, haben es wie so viele nicht bereut.

Claudia L.: "Ich  bin stolz auf mich trotz Familie und Job mich Weiterzubilden und immer wieder für mich spannende Themen zu erlernen"

 Gian P: "Ich bin stolz darauf, die Ausbildung neben allen anderen Verpflichtungen zu rocken."

Wenn Zweifel aufkommen, gibt es...

Als Gründerin der Akademie für integrative Ernährung ist meine Vision mindestens 1 Million Menschen gesünder und lebensfroher zu machen.

Heute möchte ich dir eine sehr persönliche Geschichte erzählen. Wie es dazu kam, dass ich mich traute, diese Vision laut auszusprechen. Eine Geschichte meines Lebens, meiner Werte - und auch ein Einblick in meine Gedanken. Ich hole etwas aus - weil ich weiß, dass jeder sein eigenes "Pinkerl" (Paket) zu tragen hat - du genauso wie ich! Heute weiß ich, dass das Leben immer neue Aufgaben bereit hält, und es an uns liegt, etwas Positives daraus zu machen. Heute weiß ich, dass es immer...

Bist du schon einmal über das Thema Reis-Kur gestolpert? Eine Reis-Kur ist eine wichtige Maßnahme in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) bzw. chinesischen Diätetik. Sie ist eine wunderbare Alternative zu einer Fastenkur und sie ist ein wichtiger Bestandteil der integrativen Ernährungstherapie bei diversen Beschwerdebildern. Die TCM steht dem Fasten, dem kompletten Verzicht auf feste Nahrung, sehr kritisch gegenüber, weil Nahrung „himmlisches Qi“ ist und ein Verzicht darauf nicht denkbar ist.

Das regelmäßige Durchführen einer Reis-Kur (im Frühling und Herbst) ist ideal zur Gesunderhaltung und sehr hilfreich bei...

Inhalt Blogartikel

1. Worte sind Magie: Klarheit statt Verwirrung!
2. Wie ich erkannte, dass Reden mein größtes Kapital ist
3. Wissen statt Schmerz: Warum der Wechsel zu Worten Leben verändert
4. Worte, die Welten bewegen: Wie du dein Leben und Business neu definierst
5. Selbstbestimmt und erfolgreich: Wie du dein Herzensthema in die Welt bringst
6. Marketingtexte, die den Unterschied der Worte zeigen

Worte sind mächtig. Sie können begeistern, Hoffnung schenken oder Vertrauen aufbauen. Doch sie können auch lähmen, Trauer hervorrufen oder Wut entfachen.

Die Magie der Worte zeigt sich in ihrer Fähigkeit, dein Konto zu füllen, wenn...