Viele Menschen wissen genau, was ihnen guttun würde. Sie möchten gesünder essen, sich mehr bewegen, Gewicht reduzieren oder besser für sich sorgen.

Und trotzdem bleibt die Veränderung aus.

Mehr Informationen, strengere Pläne und zusätzlicher Druck helfen dann selten weiter. In der Beratung braucht es eine Gesprächsführung, die Menschen dabei unterstützt, ihre eigenen Gründe für eine Veränderung zu erkennen.

Genau hier setzt Motivational Interviewing, kurz MI, an.

Was erwartet dich in diesem Artikel?

• Warum Druck häufig Widerstand auslöst

• Was Motivational Interviewing so wirksam macht

• Wie du Ambivalenz im Gespräch erkennst

• Welche Fragen Veränderung fördern

• Warum...

Der Kräutergarten wächst. Die Pflanzen gedeihen. Beifuß, Spitzwegerich, Minze, Salbei und viele andere Heilpflanzen stehen an ihrem Platz.

Und doch kann es passieren, dass wertvolles Wissen lange im Verborgenen bleibt.

Bei Hildegard Taferner war es ähnlich. Nicht in ihrem Garten – dort wuchs und blühte es längst. Sondern in ihrem eigenen beruflichen Weg.

Über viele Jahre sammelte sie Wissen rund um Kräuter, Naturheilkunde und Ernährung. Sie begleitete Menschen bei Kräuterwanderungen, gab ihr Wissen im persönlichen Gespräch weiter und pflegte ihren Heilkräutergarten mit großer Hingabe.

Doch eines fiel ihr lange schwer: sich selbst mit diesem Wissen zu zeigen.

Mit der Ausbildung zur integ...

kurzer persönlicher Einstieg

Ich studierte Ernährungswissenschaften in Wien und war in Mexiko, auf der Halbinsel Yucatan, für meine Dissertation. Ich forschte zum Ernährungszustand von Kindern bei indigenen Maya-Familien, und ich sah, wie die Frauen dort Lebensmittel nach ihrer thermischen Wirkung einsetzten. Wärmende Zutaten im Winter, kühlende im Sommer. Kochen als bewusster Akt, nicht als bloße Nahrungsaufnahme. Ich schrieb alles brav auf und war verwundert. Volksüberlieferung, dachte ich. Interessant, aber keine Wissenschaft.

Dann kam der nächste Bandscheibenvorfall. Zurück in Österreich saß ich im Wartezimmer einer Akupunkturpraxis und griff nach einem Buch, das dort lag: 5-Elemente-E...

Warum du dich manchmal leer fühlst, obwohl du so viel gibst

Ich erinnere mich noch genau an diesen Moment vor sieben Jahren.

Es war kurz nach elf Uhr morgens. Für ein Frühstück nahm ich mir keine Zeit - war das mein größter Fehler an diesem Tag? Vor mir: hunderte ungelesene Mails, mehrere WhatsApp-Nachrichten von Klientinnen, eine Terminerinnerung, Vorbereitungen für das abendliche Teamevent. Und das Gefühl, bereits erschöpft zu sein, bevor der Tag richtig begonnen hatte.

Kein Zeitmangel. Kein Motivationsproblem. Einfach: Energie weg.

Was dann passierte, hätte ich nicht vorhergesehen. Ich rutschte auf einer Eisplatte aus, verletzte mir die Schulter schwer. Und in den Wochen danach, erzwu...

Wichtig: Die Abnehmspritze ist kein Diättrend.
Sie ist ein Paradigmenwechsel.

Plötzlich nehmen Menschen ab, ohne zu hungern.
Ohne ständigen Kampf. 
Ohne dieses ewige „Reiß dich zusammen“.

Und genau deshalb polarisiert sie so stark. Denn sie stellt eine unbequeme Frage:

Was, wenn Übergewicht nie nur ein Disziplinproblem war?

1. Die Abnehmspritze wirkt – und genau deshalb müssen wir hinschauen

GLP-1-Medikamente wie Wegovy, Ozempic oder Mounjaro greifen in die hormonelle Steuerung von Hunger, Sättigung und Blutzucker ein. Wegovy ist in Europa zur Gewichtsregulation zugelassen – immer in Kombination mit Ernährung und Bewegung. (European Medicines Agency (EMA))

• Was sie können?
• den A
...

Yvonne hatte fast 20 Jahre im Angestelltenverhältnis gearbeitet – und zuletzt nichts mehr mit Ernährung zu tun.

Dabei war das Fundament längst da: Sie hatte Ernährungswissenschaften studiert – doch dieses Wissen lag viele Jahre zurück und war nicht mehr aktuell.

Als sie 2020 den Entschluss fasste, sich selbstständig zu machen, war zwar die Leidenschaft da – aber ihr Wissen war nicht mehr auf dem neuesten Stand und ihr fehlte ein klarer Fahrplan. 

„Ich war am Anfang noch relativ unsicher, wie ich starten soll.“

Eine weitere Ausbildung? Eigentlich war das gar nicht geplant.

Der Moment, der alles veränderte

Durch ein Training bekam sie 2020 erstmals Einblick in die Welt der integrative...

Susanne Ryser ist diplomierte Ernährungsberaterin und integrative Ernährungsexpertin, sie liebt Frühstück – und lebt heute davon. Wie das geht? Das erfährst du heute in diesem Blogartikel. Susanne war einige Jahre im kaufmännischen Berufsfeld tätig, dann in der Pflege, heute führt sie eine eigene Praxis in Rüti ZH. Ihre Geschichte zeigt, wie kleine Schritte eine große Veränderung bewirken können.

Nach einer eigenen chronischen Erkrankung musste Susanne ihren Beruf in der Pflege aufgeben. Auf der Suche nach neuen Perspektiven stieß sie auf die Online-Ausbildung zur integrativen Ernährungsexpertin. Dass sie diese flexibel und in ihrem eigenen Tempo absolvieren konnte – manchmal sogar im Liege...

Zivilisationskrankheiten, Personalmangel und steigende Kosten bringen unsere Gesundheitssysteme an die Grenzen.

Könnte es sein, dass da etwas gewaltig schiefläuft?!

Wechseln wir einmal die Perspektive.

"Wir haben keinen Mangel im System, keinen Mangel an Personal – nein, wir haben ZU VIELE CHRONISCH KRANKE"

Inhalt des Blogartikels über die Chancen durch Zivilisationskrankheiten:

1. Ursachen von Zivilisationskrankheiten
2. Neue Chancen für TherapeutInnen
3. Erkenntnisse für die Praxis
4. Mit integrativer Ernährung zum Wohlfühlgewicht

4.1. Stärkung des Milz-Qi

4.2. Ausleitung von Feuchtigkeit

4.3. Typgerechte Ernährung

5. Gesundheit aktiv gestalten

Trotz der fortschrittlichen medizini...

Diese Inhalte erwarten dich:

• Was ist PCOS?
• Symptome von PCOS
• Beispiel aus der Praxis
• Evolutionärer Hintergrund
• Diagnostische Kriterien für PCOS
• Ernährungsstrategien zur Linderung von PCOS
• Integrative Ernährung für die Frauengesundheit

Stell dir vor, du lebst mit einer gesundheitlichen Herausforderung, von der du nicht einmal weißt, dass sie existiert – und so geht es vielen Frauen. PCOS, das polyzystische Ovarsyndrom, betrifft schätzungsweise 70 Prozent aller Frauen weltweit, aber nur etwa 20 Prozent erhalten eine Diagnose und die damit verbundene Unterstützung. Dieses Syndrom wird oft als "Diabetes des Eierstocks" bezeichnet, was seine enge Verbindung mit hormonellen Ungleich...

Diese Themen findest du in diesem Blogartikel:

1. Entscheidungen treffen: Bauch oder Kopf?
2. Die 5 Wandlungsphasen

• Holz
• Feuer
• Erde
• Metall
• Wasser

3. Tipps zur Regeneration um die richtige Entscheidung zu treffen
4. Rezept für eine gesunde Mitte

Entscheidungen treffen: Bauch oder Kopf?

Wie triffst du eine gute Entscheidung? Bist du ein Bauch oder Kopfentscheider? Vielleicht hilft dir dabei ein Bauchtanz oder das klare analytische Denken. Laut Wissenschaftlern treffen wir 20 000 Entscheidungen pro Tag. Tagtäglich wählen wir zwischen unzähligen Produkten das für uns richtige aus, versuchen die für uns geeignetste Ernährungsform zu finden oder das passende Ritual, um gestärkt...