Du wolltest immer schon ... traust dich alleine nicht drüber ... was ist wenn etwas schief geht?
War das Schimmel? Wie lange braucht es? Wie soll es schmecken, wenn es gut ist? Das kitzelt auf der Zunge - ist das normal? Im Internet kursieren so viele Anleitungen und du hast den Überblick verloren?
Kommen dir diese Gedanken bekannt vor?
Wir wissen warum! Als Michi vor vielen Jahren begonnen hatte ging es ihr ähnlich. Milchsaures Gemüse ist im Trend - dabei ist das Fermentations-Wissen so alt.
Michi liebt lebendige Lebensmittel - es steckt schon so wunderbar im Namen mit drin ... und ... - Ja, sie spricht mit ihren Fermenten*.
(*... halte sie nicht für verrückt, auch wenn es schräg klingen mag, aber Fermente sind lebendiger Teil ihres Haushalts und somit irgendwie auch Familienmitglieder 😉)
Sie weiß, wo und wie es ihnen gut geht und wie man sie typgerecht zubereiten kann, damit sie deinem Darm gut tun. Diesen Erfahrungs-Schatz teilt sie nun mit dir. Denn: Milchsaures Gemüse ist zwar im Trend - aber eigentlich ist das Fermentations-Wissen uralt und darf weiter überliefert werden.
Einfach wild - gewusst wie!
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Kraftwerk Milchsäuregärung – alles für die Gesundheit
Im Kurs lassen wir es gemeinsam kräftig im Einmachglas blubbern, um die Verdauung und damit die »Lebensgeister« in Schwung zu bringen!
Wir setzen gemeinsam die verschiedensten Gemüse an. Manche sind schon nach Tagen fertig, andere nach Wochen: Slow-Food pur. Wir geben ihm die Zeit, die es braucht. Daher hat der Kurs auch kein bestimmtes Ende ...
... denn dein Gemüse & dein Darm sind die STARS!
In diesem persönlich begleiteten ONLINE-Seminar bekommst du regelmäßig alltagstaugliche Anleitungen und jede Menge Rezepte – und darüber hinaus Einblicke in die TEM, die Traditionelle Europäische Medizin und die integrative Ernährung.
Du erfährst
✔ was du wirklich brauchst um loslegen zu können
✔ alles über die Prinzipien der Fermentation und warum das Gemüse blubbert
✔ wie wilde Fermentation im Alltag einfach funktioniert
✔ die ganzheitliche Wirkung von wild fermentiertem Gemüse
✔ wie du deine wilden Kreationen typgerecht genießt
✔ wie wild fermentiertes Gemüse deine Darmgesundheit und dein Immunsystem unterstützt
✔ was es mit den Lebensgeistern auf sich hat
✔ die Sichtweise der TEM (Traditionelle Europäische Medizin)
✔ wie du kompetent, die erlernte Technik weitergibst.
Du erhältst
✔ Professionelle Tipps & hochwertige Unterlagen direkt von der Expertin für TEM und Fermentation
✔ Video-Seminare auf der interaktiven Kursplattform ... die du dir in in deinem Tempo anschauen kannst
✔ regelmäßige LIVE-Kochkurse & Replays: Praxisorientiertes Lernen mit direkter Umsetzung und Zugriff auf alle Inhalte.
✔ Praxiserprobtes Wissen ... mit allen Tipps und Tricks, um vom Fleck weg sicher zu sein
✔ geschlossene Facebook-Gruppe für 24/7 Support ... longlife
✔ etliche Replays von bereits stattgefundenen Q&A`s
✔ viele Boni on top - gleich mehr dazu weiter unten 😉
Warum teilnehmen?
Erfahre alles über die Kunst der Fermentation aus erster Hand von einer erfahrenen Expertin und Autorin. Hol dir Hilfestellung, wenn es mal nicht so klappt. Verbinde Integrative Ernährung und Fermentation, stärke deine Gesundheit und entdecke, wie du dein Wissen mit Freude weitergeben kannst.
Wann beginnt´s?
Sofort! Du bekommst direkt nach der Anmeldung Zugang zur Kursplattform mit kurzen und kompakten Videos rund ums Fermentieren und die Zugangsinformationen zur privaten Facebook-Gruppe. Du kannst also gleich loslegen.
Wann endet´s
Nach deinem Start hast du unbegrenzt Zugang zu den Videos auf der Kursplattform und auch zur Facebook-Gruppe. Wir freuen uns laufend über neue Teilnehmer:innen und den Austausch in unserer "Blubbern für die Lebensgeister facebook-Gruppe".

Fermentations-Seminar "Blubbern für die Lebensgeister"
ab 475 € netto
Teilzahlung möglich
Ich bin dabei und lass es blubbern!Du wirst hier zu unserem Zahlungsanbieter Digistore24 weitergeleitet.
All das und noch mehr haben wir zu einem einzigartigen Bundle zusammengefasst!
+ EXTRA-Boni
-
Bonus: Buch "Blubbern für die Lebensgeister": Von Michaela Hauptmann persönlich – voller Rezepte und Inspirationen, um deine Fermentationsreise zu bereichern.
-
Bonus-Webinar mit Dr. Claudia Nichterl: Expertenwissen zur Förderung der Darmgesundheit und Stärkung der Immunabwehr.
-
Minikurs "Integrative Ernährung AUFTAKT": Der perfekte Einstieg in die Welt der integrativen Ernährung.
-
Extra-Extra-Bonus: Kurskonzepte erstellen und vermitteln: Lerne, wie du selbst Fermentationskurse planst und professionell durchführst.
Blubbern für die Lebensgeister
Fermentieren für mehr Vitalität & einen frohen Darm
Deiner Gesundheit zu Liebe

Hallo, ich bin Michi
Michaela Hauptmann
Als begeisterte Köchin, kreative Rezeptentwicklerin, integrative Ernährungsexpertin mit Schwerpunkt TEM, Dozentin an der Akademie für integrative Ernährung und Autorin von zwei Büchern ist meine Devise: "Jeder kann kochen".
Für sich zu sorgen ist der schönste Beweis, dass man sich wichtig ist. Selbstfürsorge PUR! Da bietet sich das „kalte kochen“, wie wilde Fermentation genannt wird, wunderbar an. Es ist einfach, geht schnell, spart Ressourcen und schmeckt.
Meine Erfahrungen habe ich in diesem Kurs gebündelt, um sie dir einfach und sicher weiterzugeben.
PS... ich bin die, die mit den Einmachgläsern spricht :)

Hallo, mein Name ist
Dr. Claudia Nichterl
Ich bin die Gründerin der Akademie für integrative Ernährung und Expertin für einfaches und gesundes Essen in allen Lebenslagen.
Diesen Kurs lege ich dir ans Herz! Warum? Michi hat so ein Herzblut fürs Kochen und bringt Freude in die Küche. Fermentation ist ihre Leidenschaft. Insider kennen sie auch als "milchsaure Michi". Sie l(i)ebt die wilde Fermentation und es ist mir eine Freude, dir diesen Kurs über die Akademie zu ermöglichen.
JA, ich bin dabei
Hallo, ich bin Steffie
Stefanie Egger, MSc
Als Hobbyköchin und -bäckerin bin ich ebenso von der hohen Kunst des Fermentierens begeistert und durfte viel von Michi lernen. Nun betreue ich die "Blubbern für die Lebensgeister" Facebook-Gruppe und leite das ein oder andere LIVE in dem wir zB exotisches wie Ginger Beer, Tempeh oder auch Apfelessig und Sauerteig machen. Ich freue mich, dich als neue:n Fermentist:a begrüßen zu dürfen.
Bei Fragen zum Kurs bin ich gerne für dich dich da: [email protected]
Zugriff auf die geniale Kursplattform der Akademie
auch via App mobil sein

Kund:innen-Stimmen ↴↓


Christine L.
"Blubbern für die Lebensgeister" ist ein topaktuelles Fachbuch rund um das Thema Fermentieren, die gesundheitlichen Wirkungen von Fermenten, insbesondere für Darmgesundheit/Mikrobiom, das Konservieren von Lebensmitteln, ergänzt um detaillierte Anleitungen fürs Fermentieren, Rezepten mit Fermenten und einer Einführung in die TEM (traditionelle europäische Medizin)- alles in dem sehr persönlichen und erfrischenden Stil von Michaela Hauptmann."

Andrea H.
"Für alle Fermentistas oder die es noch werden möchten… für Anfänger genial, für Fortgeschrittene ebenso! Ein „must have“ für ernährungsbewusste Menschen"

Bist du Bereit für Vitalität und Lebensfreude mit wilden Fermenten?
Ja? Worauf wartest du?
JA, ich bin dabeiWir freuen uns auf Dich!
Claudia & Michi
